3- اكلات سهله وسريعة لفطور رمضان
3- اكلات سهله وسريعة لفطور رمضان
لتحضير أكلات سهلة وسريعة عليك الاختيار والتنويع في وصفات الأكلات خلال شهر رمضان بالكامل ،حيث نحتاج على مائدة الأفطار اطباق خفيفة وبسيطة لتكون مريحة على المعدة ، بسبب أننا طوال اليوم المعدة فارغة فيجب أن لا نتناول أطعمة ثقيلة على المعدة لذلك علينا أن نختار وصفات تكون سهلة أيضا في تنفيذها.
وصفات رمضانية سريعة
تقوم سيدة المنزل بتحضير الأطعمة البسيطة طوال شهر رمضان وتقوم بتحضير أفضل أنواع الأطباق لتقديمها على المائدة الرمضانية ، حيث يجمع أن تجمع المائدة بين القيمة الغذائية الكاملة والطعم اللذيذ ،وسرعة في التحضير ، يوجد الكثير من الوصفات التي يمكننا معرفتها لتقديمها على المائدة ، وتكون ذات طعم شهي وجميل.
يجب تحضير وجبة الإفطار خلال شهر رمضان على أن تكون الوجبة ذات قيمة غذائية عالية ، وأن تكون من المنزل فلا تضطر لأن تشترى الوجبات الجاهزة من المطاعم فهذا غير صحي ومكلف أيضًا ، فهناك الكثير من الوصفات السهلة ، ويتم وضع على سفرة رمضان أطباق مختلفة حتى نحصل على القيمة الغذائية في وجبة متكاملة مثل: الشوربات والمقبلات طبعًا بالإضافة إلى الطبق الرئيسي قد يكون لحم أو دجاج ، وعليك أن تختاري الأكلات قليلة الدسم حتى لا تكون متعبة للجهاز الهضمي ، وتحتاجين على المائدة أيضًا ببعض العصائر الطازج اليكِ بعض الأكلات السريعة
طريقة عمل شوربة الخضروات
المكونات
– نصف كوب من السبانخ المفروم ناعم.
– ربع كوب من الجزر المفروم أيضا ناعما.
– معلقة كبيرة من البقدونس المفروم الناعم.
– نصف كوب من البصل المفروم ناعم.
– كوب كامل من عصير الطماطم الناعمة.
– نصف كوب من البطاطا المقطعة مكعبات صغيرة.
– نصف كوب كرفس مفروم ناعم.
– 3 أكواب من مرقة الدجاج.
– نصف معلقة ملح صغيرة.
– ربع معلقة صغيرة من الفلفل الأسود.
– معلقتان كبيرتان من الزبدة أو زيت زيتون.
طريقة التحضير
– نقوم بوضع كافة الخضروات المفرومة مع بعضها وهى: الجزر ، البطاطا ، الكرفس وكل ذلك في إناء ونغسلهم جيدًا ثم نقوم بتصفيتهم.
– نقوم بوضع الزبدة في وعاء على النار ، ونضيف البصل ثم الخضروات بعد غسلها ونلقب كل ذلك لمدة دقيقة ، ثم نضيف بعد ذلك مرقة الدجاج والطماطم والبقدونس والسبانخ والملح والفلفل ونقوم بالتقليب كل هذا.
– ثم نقوم بتغطية الوعاء ونتركه على النار الهادئة لمدة لا تزيد عن نصف ساعة تكون الخضروات قد نضجت ، ونقدم الشوربة ساخنة وجميلة.
طريقة الأرز بالزبيب واللوز
المكونات
– كوبان من الأرز.
– نصف كوب من اللوز المقطع أنصاف.
– نصف كوب من الزبيب.
– حبة من البصل تكون حجمها متوسط ومفرومة لتكون ناعمة.
– نصف كيلو من لحم الغنم المفروم ناعم.
– نصف كوب من الزيت النباتي.
– نصف معلقة صغيرة من الهيل المطحون.
– نصف معلقة صغيرة من القرفة.
– نصف معلقة صغيرة من البهارات.
– نصف معلقة صغيرة من الزعفران.
– معلقة صغيرة من الملح.
– 3 أكواب من مرقة الدجاج.
طريقة التحضير
– نقوم بغسل الأرز جيدا تحت المياه ثم ننقعه بالماء الدافئ نصف ساعة.
– نضع الزيت على النار ثم نضيف معه اللوز ،ونتركهم حتى يصبح لونه ذهبي ، وبعد ذلك نرفعه من الزيت ونصفيه جيدا ثم نضع مكانه البصل ونقلبه حتى يذبل ، ثم نضيف اللحم بعد ذلك ونقلبهم لمدة 5 دقائق ، ثم نضيف المحل والزعفران والهيل والقرفة والبهارات والزبيب ونتركهم مع اللحم لمدة دقيقتين.
– ثم نقوم بعد ذلك بسكب مرقة الدجاج على اللحم ونتركه حتى يغلى ونضيف إليه الأرز ، نتركهم على نار عالية حتى يبدأ في تشرب المرقة بعد ذلك نهدأ النار ونتركه حتى ينضج.
– نسكب الأرز بعد ذلك في الأطباق ونزينها باللوز المقلي.
طريقة عمل سمبوسك اللحم
المكونات
– 500 جرام من الحم المفروم.
– نصف حبة من الجزر المفروم.
– نصف حبة بصلة مهروسة.
-2 كوب من الزيت النباتي.
– معلقة صغيرة من صلصة الطماطم.
– ربع معلقة من الملح.
– حبة من الفلفل الأخضر مقطع مكعبات.
– معلقتان صغيرتان من الماء.
– 10 رقاقات من السمبوسك الجاهزة.
– عرق من البصل الأخضر المفروم.
– حبة ثوم مهروس.
طريقة التحضير
– نقوم بوضع اللحم المفروم في مقلاة على النار ، ونقوم بتحريكها إلى أن ينضج اللحم ، ثم نقوم بإزالته من النار ، ونضعه في طبق عادى ، ونقلي البصل والثوم والفلفل الأخضر والجزر والبصل الأخضر في نفس المقلاة.
– ثم نضيف إليهم الصلصة والملح وأخيرا اللحم ونقوم بخلطهم جيدا.
– نقوم بدهن السمبوسك بقليل من الماء ، ونقوم بحشوها مل رقاقة ونقوم بغلقها على شكل مثلثات.
– نقوم بتسخين الزيت النباتي على النار ، ونقوم بقلى السمبوسك ونقدمها على المائدة وهى ساخنة.
جدول اكلات اقتصادية .. غير مكلفة ↢ 〝 موفرة 〞
جدول اكلات اقتصادية
هناك مجموعة كبيرة من الأكلات البسيطة والغير مكلفة التي يمكن إضافتها إلى جدول 30 أكلة ل30 يوم، وفيما يلي بعضها:
اسم الوصفة | الطريقة |
معكرونة بصلصة مرطبان | يجب عليك أن تقوم بشراء بعض المعكرونة والصلصة والاحتفاظ بهم في خزانتك لأنك سوف تحتاجهم في وقت وفي الحالات الطارئة .تعتبر وصفة سريعة التحضير مع إحضار جبنه الموزاريلا أولا قم بطهي المعكرونة ثم ضعها بالصلصة مع القيام ببشر بعض الموزاريلا. من بعدها قم بخلطهم سويا المعكرونة المطبوخة .ثم ضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة في درجة حرارة 375 لتحصل على طبق معكرونة لذيذ و بسيط. |
سندويشات الجبن المشوي | تعتبر وصفة سهلة وسريعة فقط عليك:شراء شرائح الجبن الشيدر والخبز.وضع الجبنفي للطاسة لتراها مقلية.ضع عليها الخبز ثم لأقلبه على الوجه الأخر.ثم بوضعها علة طبق وتزينه بكاتشب. |
البطاطا المخبوزة | من الوجبات السهلة وغير المكلفة هي البطاطا المخبوزة عليك فقط: وضع البروكلي والجبن وبعض اللحوم المقدد .تقطيع البطاطس ثم وضعها على باقي المكونات. ثم إضافة بعض الشربة عليهم ثم وضعها في الفرن لمدة 30 ساعة .وعند تقديمهم قومي بتزيينها بالتاكو أو إضافة بعض الفاصوليا المطبوخة . |
وصفة التونة | حتي تتمكن من إعداد وصفة التونة الأصلية قم :باستخدام التونة مع إضافة بعض المايونيز, أيضا قومي بوضع شريحة من الجبن ويفضل البعض إضافة البيض المسلوق. قم بإضافة بعض الخضروات مع هذه المكونات لتكون أكثر امتلاء و قادرة علي مساعدتك في الشبع. |
صحن بوريتو الأرز و الفاصوليا | واحدة من أسهل الوجبات التي لا تحتاج وقت كبير حتي يعطيك بالتالي :إحضار الأرز وقومي بتسوية على النار حتى يتم امتصاص الماء .قومي ضعي بعض الماء في حلة واتركيهم على النار للغليان ثم قومي بوضع شرائح الجز في سلة الطهي وطبخيهم على البخار بمدة 3 دقائق .صغي الكيل مع الجزر واتركيهم لمده 5 دقائق وضعيهم جانب .سوي الفاصوليا السوداء في قدر من صغير ثم ضعي الذرة عليها وقطعي الأفوكادو .ثم حضري الطبق حيث تضيفي الأرز نثم الفاصوليا السوداء ثم الجزر، الذرة، الكيل، الأفوكادو والبعض من الصوص الطحين بالكزبرة. |
قطع الشوفان | من اقل أنواع الدقيق سعرا هو دقيق الشوفان وهو أيضا مفيد للصحة وللحميات الغذائية والطريقة :قومي بعجن الشوقان لقوام خفيف .ثم أضيفي كمية في الطاسة وقليها من الناحيتين .ثم إضافة الموز و عض من رقائق الشوكولاتة والتوت والفواكه التي تفضلها حتى يضيف الطعم الحلو للشوفان. |
منيو اكلات اقتصادية
- بارفيه الزبادي
يفضل القيام بهذه الوصفة بالزبادي اليوناني لان الزبادي اليوناني يحتوي على بروتين أكثر بكمية اكبر من الزبادي العادي ولكن يعرف بأنه أعلى في السعر.
لكن يمكن القيام بهذه الوصفة الزبادي العادي ثم القيام بإضافة الفاكهة التي تفضلها وجعل هذه الصفة وصفة مميزة وخاصة بك و إضافة بعض الجرانولا و الفانيليا.
- حساء
من الوصفات التي يمكنك إعدادها بالقليل من المال وأيضا القليل من الوقت هو الحساء وأيضا يمكنك إضافة بقايا الطعام التي توجد لديك مثل الدجاج والفاصوليا أو المعكرونة أو أي نوع من الخضار التي تفضلها ثم القيام بتناولها مع بعض الخبز .
- بوريتو الفول والجبن
من الوصفات قليلة السعر هي الفاصوليا المقلية محلية الصنع مع إضافة القليل من جبن الشيدر المبشور وإن كنت لا تفضل الفاصوليا يمكنك إضافة العدس وإضافة بعض الكريمة الحامضة أو الصلصة كما ترغب.
- شطائر وزبدة الفول السوداني والمربى
شطائر المربي وزبدة الفول السوداني يحبها الكبار و الأطفال و هي مناسبة جدا بالنسبة للسعر، ويمكنك أيضا إضافة الموز أو الجبن كما ترغب كما يمكنك وضعة المكونات على خبز القمح الكامل لاحتوائه على نسبة أعلى من بروتين وألياف يشعرك بالشبع لفترة أطول.
اكلات اقتصادية وشهية
ماك والجبن بطيئة الطبخ
مكونات الوصفة
- إحضار عبوة واحدة من معكرونة الكوع.
- 1/2 كوب من الزبدة التي قمت بإذابتها مسبقا.
- 4 أكواب جبن شيدر مبشور .
- 1علبة حليب مبخر.
- قم بإحضار علبة من حساء جبن شيدر مكثف بدون تخفيف.
- كوب حليب 2٪ .
- 2 بيضة كبيرة قم بخفق.
- 1/8 ملعقة صغيرة من البابريكا.
طريقة التحضير
- قم بوضع المعكرونة ثم ضع أضف الزبدة ثم قومي بخلط 3 أكواب من الجبن.
- من بعدها اضف الحليب المبخر و الحساء الغير ومن ثم قم بإضافة 2٪ حليب والبيض المخفوق على الخليط المعكرونة مع تقليبهم.
- قم بتغطيتها في درجة حرارة منخفضة لمدة 3-1 / 2 إلى 4 ساعات أو إذا كنت تمتلك مقياس فيمكنك التوقف عن طهيها في حالة أن قام المقياس بقراءة درجة حرارة 160.
- ثم قومي برش باقي الجبن المتبقي ثم قم بإكمال الطهي حتي تذوب الجبن من 15 إلي 20 دقيقة ثم قومي برش الفلفل الحلو .
البازلاء والمعكرونة كاربونارا
المكونات
- قم بإحضار عبوة من معكرونة فيتو تشيني .
- كوبان من البازلاء المجمدة.
- ملعقتان من الزبدة.
- فص من الثوم المفروم و 1 / 2 كوب من الحليب.
- عبوة من الجبنة الكريمية.
- مكعبات من اللحم المقدد أو شرائح من اللحم الرفيع .
- 1/3 كوب جبن بارميزان تكون مبشورة .
- فلفل مطحون خشن مع إمكانية وضع الطماطم الكرزي تكون محمصة في الفرن
طريقة التحضير
- في فرن قم بتسوية الفيتو تشيني و بعدها قم بإضافة البازلاء المجمدة فقط في أخر 3 دقائق من الطهي.
- ثم في مقلاة قم بإذابة الزبدة على درجة حرارة متوسطة.
- ثم قم بإضافة الثوم و من بعدها أضف الحليب و الجبن.
- قم بتقليبه معا ثم قم بإغلاق النار يقلب ثم قم برش الفلفل .
بيتزا الريحان الإيطالية
المكونات
- إحضار 4 خبز بيتا المحضر من القمح الكامل أو أي خبز مسطح.
- 1/4 كوب بيستو محضر.
- 2 كوب جبن موزا ريلا مبشورة و ليس بشكل كامل .
- قم بإحضار 2 كوب سبانخ صغيرة الطازجة.
- 1/2 كوب من الفطر المقطع.
- 1/2 كوب فلفل أصفر الحلو المفروم .
- 1من الطماطم المقطعة لنصفين و من بعدها قم بتقطيعها إلي شرائح.
- 1/4 كوب بصل أحمر مفروم .
- 1/4 كوب من الجبن البارميزان المبشورة
- مع إحضار ملعقتان من زيت الزيتون و لكن هذا اختياري
- 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون.
- 2 من أوراق الريحان الطازجة و قم بتقطيعها إلى شرائح رقيقة .
طريقة التحضير
- قم بوضع خبز البيتا على ورقة خبز لا يوجد عليها أية مواد دهنية.
- قم بوضع بعض من الجبنة الموزاريلا والسبانخ و الفطر والفلفل الأصفر والطماطم المقطعة والبصل وجبنة البارميزان والزيتون حسب رغبتك إذا أردت.
- ثم قم بخبزها لمدة 10 إلى 12 دقيقة على درجة حرارة 425 أو حتى تري أن الجبن قامت بالزوبان ثم ضع رقائق الريحان .
جدول 30 أكلة ل 30 يوم ☽ لشهر رمضان ☾
جدول أكل رمضان 30 يوم
في شهر رمضان المبارك يزداد الإقبال لتحضير أشهى الأطباق لوجبة الإفطار، فنرى سيدة المنزل تتفنن في تحضير سفرة الإفطار بحيث تتنوع الأطباق الرئيسية والمقبلات، وتكثر الأطباق التي تحتوي على اللحوم والأرز وغيرها من الأكلات الشهية، ولكن غالبًا ما تعاني الكثير من ربات البيوت في التفكير بالأصناف التي يجب تحضيرها على خلال ثلاثين يومًا من أيام رمضان، فمجهود التفكير في هذا الأمر يأخذ وقتًا وجهدًا لهذا فقد أعددنا قائمة أكلات لشهر رمضان توفر عليك مجهود التفكير وتوفر الوقت للعبادة وقراءة القرآن في هذا الشهر الكريم، بالإضافة إلى أنه يجب مراعاة توزيع الوجبات الرئيسية في هذا الشهر حسب مكوناتها وعناصرها الغذائية اللازمة للجسم، وسندرج هذه الوجبات على شكل جدول وهو كالتالي:
أيام رمضان | الوجبة الرئيسية | العصير | وجبة السحور |
اليوم الأول | فراخ مشوية، ومكرونة بالبشاميل، وسلطة زبادي بالخيار، وشوربة لسان العصفور | تمر باللبن | ساندويشات جبنة بالخيار |
اليوم الثاني | طبق الأرز الأبيض البلدي، محشي، سلطة خضرة وشوربة فطر | فيمتو | فول بالزيت وفلافل مع زبادي |
اليوم الثالث | صينية دجاج بالفرن، طاجن بطاطس باللحمة، سلطة طماطم وفلفل أخضر مع جرجير، شوربة طماطم | عصير فريز | فول بالبيض مع زبادي |
اليوم الرابع | أرز بالشعيرية وبطاطس محمرة، سلطة زبادي وشوربة لسان العصفور | فيمتو | عجة بيض، جبن قريش |
اليوم الخامس | كبسة بالدجاج أو باللحم، تبولة وشوربة سوتيه بالخضار | عصير فواكه طبيعي | جبن قريش بالطاطم، زبادي |
اليوم السادس | شوربة دجاج بالكريمة، والطبق الرئيسي دجاج تكا في الفرن، فتوش | عصير قمر الدين | فول بالطحينة، جبن مع خيار، زبادي |
اليوم السابع | ملوخية، سلطة خضار، فتة، سمك فيليه بالمشروم ومخلل وشيبسي | عصير مانجو | بيض بالبطاطس، زبادي |
اليوم الثامن | كفتة و بطاطس محمرة وشوربة شعيرية، سلطة خضار | مشروب عرق سوس | جبن رومي وزبادي |
اليوم التاسع | بانيه، مكرونة، شوربة الجزر وسمبوسك بالجبنة، فتوش | عصير تمر هندي | بطاطس بالبيض، زبادي، جبن قريش |
اليوم العاشر | مرقوق الدجاج أو اللحم وسلطة زبادي، وسمبوسك بالجبنة، شوربة شعيرية | عصير مانجو طبيعي | بيض أومليت، جبن قريش، زبادي |
اليوم الحادي عشر | شوربة طماطم بالشوفان، سلطة بابا غنوج، وأكواب من اللحمة بالجبن، جمبري روبيان مقلي | مشروب عرق سوس | فول بالزيت وفلافل، زبادي |
اليوم الثاني عشر | مسقعه وشوربة عدس، فطاير سبانخ وفتوش | عصير برتقال | عجة بيض، زبادي |
اليوم الثالث عشر | بانية دجاج مقلي، سلطة طحينة وبابا غنوج، وملفوف، شوربة فطر. | عصير فريز | بطاطس كروكيت، بيض مسلوق |
اليوم الرابع عشر | بطاطس مقلية، تبولة ، كبسة بالدجاج أو اللحم، سلطة زبادي بالخيار. | عصير جوافة طبيعي | بيض بالبسطرمة، زبادي |
اليوم الخامس عشر | فتة شاورما فراخ، ثومية وسلطة طحينة، فتوش وشوربة شعيرية. | عصير خروب | فول بالخلطة، زبادي |
اليوم السادس عشر | بتزا بالجبن مع بعض الإضافات، شوربة جزر وتبولة. | عصير قمر الدين | بطاطس مهروسة بالبيض، زبادس |
اليوم السابع عشر | مكرونة بصوص الطماطم وكفتة فراخ، سلطة طحينة وشوربة فطر | عصير كركديه | زيتون، زبادي، جبن مثلثات |
اليوم الثامن عشر | محاشي وورق عنب، شوربة شعيرية، فتوش، بطاطا مقلية. | عصير البرتقال الطبيعي | بيض مسلوق، زبادي، مسبحة بطحينة |
اليوم التاسع عشر | عجين باللحم مع سلطة زبادي بالخيار، شوربة فطر، أزر أبيض. | عصير عرق سوس | حمص، زبادي، عجة البيض |
اليوم العشرون | شوربة بصل، سلطة خضار، طبق من اللحمة الضاني، أرز بالشعيرية. | عصير أناناس | فول بالبيض، جبن رومي |
اليوم الواحد والعشرون | سمك فيليه بالمشروم وسلطة خضار، زر أبيض ومخلل، شوربة بصل | عصير تمر هندي | فول بالطحينة، زبادي |
اليوم الثاني والعشرون | طاجن كبيبة وشوربة عدس بالثوم، سلطة زبادي، مكرونة بالزيتون والفلفل الأخضر. | عصير المانجا | فول بالزيت، وبيض مسلوق وزبادي |
اليوم الثالث والعشرون | شوربة كريمة المشروم، سلطة فتوش، خضار باللحم مثل خضار البازلاء أو البطاطس | عصير فريز | شكشوكة وزبادي |
اليوم الرابع والعشرون | برياني، سلطة زبادي باللبن، تبولة، شوربة شعيرية، شرائح بطاطس محمرة، سمبوسك جبنة | عصير كوكتيل | بيض الأومليت والجبنة الإسطنبولي |
اليوم الخامس والعشرون | سلطة طحينة، اسكالوب بانيه، خضار سوتيه، شوربة فراخ بالشعيرية، فتوش | عصير الليمون بالنعناع | بطاطس مسلوقة بالزبدة و زعتر |
اليوم السادس والعشرون | سمك صيادية أو صينية، سلطة خضار، فتوش، شوربة بصل | عصير شربات طبيعي | توست بالجبن والزيتون |
اليوم السابع والعشرون | صدور دجاج مقلية، بطاطس مقلية، سلطة خضار، شوربة الفطر | عصير تفاح | فول بالطماطم مع سلطة جبن والزبادي |
اليوم الثامن والعشرون | كرات جبن بالأرز المقلي، ملوخية مع رز أبيض، شوربة كريمة الدجاج، سلطة خضار. | عصير تمر | زبادي وسندويش الجبن بالخيار |
اليوم التاسع والعشرون | سمك مقلي، تبولة، شوربة شعيرية، صوص الليمون والثوم، سمبوسك لحمة | عصير رمان طبيعي | بيض مسلوق و زبادي |
اليوم الثلاثون | بطاطس محشية لحم مفروم، أرز، مكرونة، سلطة خضار، مقبلات. | شراب الورد والتوت | زعتر والزيت، زبادي، الزيتون، بيض مقلي مع الطماطم |
جدول حلويات رمضان
بحلول شهر رمضان يكثر الإقبال على الأطباق الشهية سواء كانت الأطباق الرئيسية أو الأطباق الفرعية، بالإضافة إلى الحاجة إلى الحلويات لكسب المزيد من الحريريات للجسم، ولهذا سنتطرق إلى جدول حلويات رمضان وهو كالتالي:
أيام رمضان | طبق الحلويات |
اليوم الأول | كنافة بالمكسرات |
اليوم الثاني | فطايف بالقشطة |
اليوم الثالث | مهلبية قمر الدين |
اليوم الرابع | جيلي بالفواكه |
اليوم الخامس | نمورة |
اليوم السادس | عش البلبل |
اليوم السابع | كنافة بالكاسترد |
اليوم الثامن | سلطة فواكه |
اليوم التاسع | كنافة بالكريمة |
اليوم العاشر | بسبوسة بالمكسرات |
اليوم الحادي عشر | بلح الشام |
اليوم الثاني عشر | مهلبية قمر الدين |
اليوم الثالث عشر | كريم كراميل |
اليوم الرابع عشر | بسبوسة |
اليوم الخامس عشر | لقمة القاضي |
اليوم السادس عشر | جلاش حلو |
اليوم السابع عشر | كيك |
اليوم الثامن عشر | رز باللبن |
اليوم التاسع عشر | قطايف بحشوة الكسترد |
اليوم العشرون | أصابع زينت |
اليوم الواحد والعشرون | بلورية |
اليوم الثاني والعشرون | عوامة |
اليوم الثالث والعشرون | مدلوقة |
اليوم الرابع والعشرون | مبرومة |
اليوم الخامس والعشرون | صينية من البسبوسة |
اليوم السادس والعشرون | كنافة نابلسية |
اليوم السابع والعشرون | آيس كريم |
اليوم الثامن والعشرون | فروت سلاط مع الآيس كريم |
اليوم التاسع والعشرون | كنافة بزبدة اللوتس |
اليوم الثلاثون | سوبيا |
مينيو أكلات اقتصادية
ربة المنزل تحاول دائمًا أن توفر ميزانية ونفقات الأسرة، ويتم ذلك عن طريق اختيار أكلات اقتصادية مرغوبة لدى أفراد الأسرة، ومن الأكلات الاقتصادية:
معكرونة بالمرتديلا والموتزاريلا
المكونات:
- كيس معكرونة.
- كوب من المرتديلا المقطعة.
- كوبين من جبنة الموزاريلا.
- القليل من الملح حسب الرغبة.
- زيت القلي.
أخت لب الكوسا
المكونات:
- بصلة واحدة مع رأس ثوم.
- ملعقتين من النعناع.
- ربع كوب من الحامض.
- خمس ملاعق من رب الرمان.
- رشة ملح ومكعب ماجي واحد.
- ثلاثة أكواب من الماء.
بطاطا مع اللحمة المفرومة
المكونات:
- عشر حبات من البطاطا.
- نصف كيلو من اللحمة المفرومة.
- القليل من الملح والقرفة والسبع بهارات.
أكلات سريعة للفطور في رمضان
تتنوع الأطباق في شهر رمضان بشكل كبير وغالبًا ما يحتاج أفراد الأسرة إلى تناول أطباق خفيفة على المعدة، وهنا في هذا المقال سنتطرق إلى أكلات سريعة للفطور في رمضان فتتميز بسرعة التحضير وهي:
- سمبوسك بجنبة الفيتا.
- وصفة الدجاج بصلصلة الخردل.
- شوربة الدجاج والخضراوات.
- سلطة الفول.
- شوربة العدس الأصفر.