6- كيفية تحضير وجبات سريعة وسهلة

298

6- كيفية تحضير وجبات سريعة وسهلة

وجبات سريعة في المنزل

إن الطبخ بصورة يومية يؤدي إلى الشعور بالملل، وبالتالي تُحب النساء تحضير بعض الوجبات السريعة التي لا تحتاج إلى وقت أو مجهود كبير، وفي التالي بعض الوصفات التي يُمكن تحضيرها في المنزل:

وصفة الدجاج المقرمش بالفرن

المكونات

  • أفخاذ دجاج
  • ربع كوب ملح.
  • ربع كوب سكر.
  • كوبين بقسماط.
  • ملعقة كبيرة صلصة حارة.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح ثوم.
  • ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار.
  • أربعة أكواب من اللبن خالي الدسم.
  • ملعقتين كبيرتين زيت نباتي أو زيت الكانولا.

طريقة التحضير

  • يوضع الدجاج ، اللبن، الملح ، السكر، الصلصة الحارة داخل كيس بلاستيكي، وبعد إغلاقه يُمزج جيدًا، يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو إلى 12 ساعة.
  • يُسخن الفرن على درجة حرارة 350 درجة.
  • في إناء خلط حجمه كبير، يوضع البقسماط، ويجب أن يكون مطحون طحنًا ناعمًا.
  • يتم إضافة الزيت، مسحوق الفلفل الحار، الملح، الثوم ويخلط المزيج بصورة جيدة.
  • ثم يتم إخراج الدجاج من التتبيل قطعة واحدة في كل مرة، مع نفض السائل الزائد منه، ثم توضع في فتات الخبز إلى أن تغطى تمامًا.
  • توضع قطع الدجاج  في صينية خبز غير لاصقة، أو يوضع ورق خبز لمنع التصاقها.
  • يتم وضعها في الفرن على الرف الأوسط لمدة نصف ساعة، وننتظر إلى أن تتحمر فتات الخبز بنفس الدرجة وينضج الدجاج.

كرات اللحم بالجبن (تكس مكس)

  • طماطم.
  • بيضة واحدة.
  • مزيج الجبن المبشور.
  • فتات خبز (بقسماط).
  • ها لبينو مفرومة ناعمًا.
  • نصف كيلو لحم مفروم.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف بصلة كبيرة مقطعة.
  • فصوص من الثوم المفروم.
  • ملعقة صغيرة الكمون المطحون
  • ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز.
  • بقدونس مفروم طازج، بالإضافة إلى كمية منه للتزيين.

طريقة التحضير

  • في إناء متوسط الحجم​​، يتم مزج اللحم المفروم وكوب من الجبن، فتات الخبز، البقدونس، الثوم، الهلابين، البيض ، الكمون ويتم تتبيلها بالملح والفلفل، ونستمر في الخلط إلى أن تتجانس كل المكونات، وبعدها تشكل على هيئة كرات.
  • نضع كمية من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، وبعد أن يسخن، نضع كرات اللحم فيه لمدة دقيقتين لكل جانب، ثم يخرج في طبق.
  • يوضع البصل في المقلاة ذاتها ويتم طهيه مع التقليب حتى يصبح طرياً حوالي 5 دقائق.
  • ثم نضع الطماطم المهروسة ونتركه حتى الغليان.
  • ثم نخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويتم إعادة كرات اللحم للمقلاة.
  • يتم تغطية المزيج ويُترك على نار خفيفة إلى أن تنضج كرات اللحم، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
  • ثم يوضع كوب من الجبن، ويتم تغطية المقلاة دقيقتين أو حتى يذوب الجبن.
  • يتم تزيينها بالبقدونس قبل التقديم. 

وصفات اكل سهلة وغير مكلفة

هناك العديد من الأكلات التي يكون مذاقها رائع، إلى جانب سهولة التحضير وعدم التكلفة، وبالتأكيد سوف ترضي غالبية الأطراف، ومن الجدير بالذكر أنها لا تستغرق وقتًا طويلًا في التحضير، وفي التالي بعض تلك الأكلات وطريقة تحضيرها:

بيتزا السبانخ والسجق والفلفل محلية الصنع

المكونات

  • سجق.
  • صدر دجاج.
  • عجينة البيتزا.
  • فص ثوم مفروم.
  • كوب صلصة طماطم.
  • حزمة سبانخ مقطعة.
  • ملعقة صغيرة زيت زيتون.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • نصف كوب فلفل رومي مقطع أو فلفل مشوي معبأ.
  • كوب جبن موزا ريلا طازج مقطع إلى مكعبات أو مبشور.

طريقة التحضير

  • يُسخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
  • يوضع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة فوق نار متوسطة.
  • نضع الدجاج المقطع ويتم طهيه لمدة ثلاث دقائق أو حتى ينضج.
  • يُضاف الثوم للدجاج ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين.
  • ثم نضع السبانخ ونتركه على النار مع التقليب حتى يذبل.
  • يجب تصفية أي سوائل زائدة متجمعة في المقلاة، ثم نضع الملح والفلفل.
  • على سطح مرشوش بكمية قليلة من الدقيق، يتم فرد العجين على شكل دائرة.
  • ثم نأخذ العجين قطعة قطعة، ونضعه على صفيحة خبز، ويتم تغطيتها بطبقة رقيقة من صلصة الطماطم، ثم نضع عليها نصف الجبن الموزاريلا، وخليط من السبانخ، السجق، الفلفل.
  • ويتم خبزها في الفرن حوالي 8 دقائق، أو إلى أن تذوب الجبن وتغلي ويصبح لون القشرة البني الذهبي.
  • تقطع كل بينزا إلى 6 قطع.
  • يتم تكرار العملية مع كافة قطع العجين الأخرى. 

دجاج مع أرز بالكاري

المكونات

  • واحد عود قرفة.
  • ملعقة صغيرة كركم.
  • 600 مل مرق دجاج.
  • 75 جرام بازلاء مجمدة.
  • أربعة حبات هيل مهروسة.
  • بصلتين كبيرتين مقطع ناعم.
  • 250 جرام أرز بسمتي مغسول.
  • أربعة فصوص ثوم كبيرة مهروسة.
  • ملعقة كبيرة زيت نباتي أو سمن.
  • أربع ملاعق كبيرة مسخنة من معجون الكاري.
  • قطعة صغيرة من الزنجبيل، مقشرة ومفرومة ناعمًا.
  • مكسرات (لوز، بندق، زبيب) حسب الرغبة للتزيين.
  • 150 جرام من الفاصوليا الخضراء، مقشرة ومقطعة إلى نصفين.
  • نصف ثمرة قرنبيط (حوالي 225 جم) مقطعة إلى زهيرات صغيرة.
  • أربعة صدور دجاج صغيرة منزوعة الجلد أو 8 أفخاذ دجاج منزوعة الجلد والعظام (حوالي 600 جرام) ، مقطعة إلى قطع صغيرة.

طريقة التحضير

  • يتم تسخين الزيت في وعاء كبير بغطاء على نار متوسطة، وبعدها يتم قلي البصل مع الثوم والزنجبيل إلى أن يصبح لونها بني وتفوح الرائحة منهم، سوف يستغرق حوالي عشر دقائق.
  • ثم يتم إضافة الكاري، الكركم، الهيل وكذلك القرفة، ويتم تحريك الخليط لبضع دقائق.
  • وبعد ذلك يتم وضع الدجاج، ويُترك لمدة دقيقتين إضافيتين حتى يتم طهيه مع التحريك إلى أن يتغبر لونه من جميع الجوانب.
  • ثم يتم إضافة الأرز مع التقليب الجيد، ثم نضع عليه المرقة، وقليل من التوابل والخضار والزبيب، ويُترك الخليط حتى يغلى.
  • بعد الغليان يتم تقليل النار لتصبح هادئة، وبعد هضا يتم فتح الغطاء ويترك ليطهي لمدة تتراوح من 25 إلى 30 دقيقة إلى أن يتم امتصاص السوائل، وينضج الدجاج والأرز، وكذلك يصبح الخضار طريًا.
  • يتم تتبيلها حسب الذوق.
  • يتم إخراج الهيل والقرفة، ثم نضع فوقه المكسرات.
  • ويُمكن تقديمه مع سلطة الطحينة أو الزبادي. 

وجبات سريعة للعشاء

قد تكون وجبة العشاء من أكثر الوجبات المُحيرة في اليوم، ولكن في الغالب ما يقوم البيض بحل تلك المشكلة، ومن خلال البيض يُمكن تحضير الكثير من الوجبات، وفي التالي ساندويتش بيض مع بسطرمة وخلطة سويسرية يُمكن تحضيره سريعًا وتناوله على العشاء:

  • نصف ملعقة كبيرة زبدة.
  • ملعقتين كبيرتين حليب.
  • 6 بيضات، أو حسب الرغبة.
  • بسطرمة مقطعة إلى شرائح.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • 4 شرائح جبن سويسري قليل الدسم.
  • 4 خبز مافن إنجليزية من القمح الكامل، محمصة قليلاً، أو أي خبز آخر.

طريقة التحضير

  • يتم وضع الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة حتى تذوب.
  • توضع البسطرمة في المقلاة مع التقليب لمدة 2 إلى 3 دقائق.
  • نخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
  • ثم نمزج البيض مع الحليب، الملح والفلفل.
  • يوضع المزيج في المقلاة.
  • يتم تقليب البيض باستمرار وتحريكه من قاع المقلاة، ومن الأفضل أن تكون الملعقة خشبية.
  • نضع شريحة جبن سويسرية في قاع كل خبز مافن، وتوضع نصف كمية البيض عليها، ثم نضع طبقة أخرى من الخبز. 

اكلات سريعة التحضير للغداء وغير مكلفة | 11 أكلة سريعة وسهلة

اكلات سريعة تحتاجها كل سيدة لتقليص وقت المكوث في المطبخ قدر الإمكان، وتبعث الدفء في الشتاء، نقدم لكِ اكلات سريعة التحضير للغداء تستطيعين تحضيرها في وقت بسيط وبدون تكاليف مادية، تعالي معانا نشوف سنقدم طبخات سريعة بمقادير متوفرة  وكمان هندم تحلية سريعة تسعد أسرتك تابعي معانا الذ أكلات سريعة.

اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة

اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة
اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة

هنقدم قائمة تضم اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة من مطبخك وهي كالتالي: 

  1. سندوتشات شاورما الفراخ.
  2. سندوتشات كبدة.
  3. كريب بانيه الدجاج.
  4. ساندويتشات البطاطس بالطريقة السورية.
  5. جلاش باللحمة المفرومة.
  6. بوريك السبانخ بالفراخ والجبنة.

وتتميز الوجبات دي بأنها أكلات سهلة وسريعة للغداء ومنها اللي تقدري تأخذيه معاكي في الرحلات والبحر وكمان تنفع في اللانش بوكس للأطفال في المدرسة هتكون وجبات مفيدة ومغذية و تقدري تعمليها في وقت بسيط قبل ما الأطفال يروحوا المدرسة يلا بينا…

اكلات سريعة التحضير للغداء سندوتشات شاورما فراخ

لو بتدوري على اكلات سريعة وسهلة وغير مكلفة مفيش أسهل من شاورما الفراخ واللي طريقة تحضيرها مفيش أسرع ولا أسهل من كدا بمكونات بسيطة وكمان لا تأخذ وقت.

مكونات عمل شاورما الفراخ 

  • صدور فراخ مقطعة شرائح طولية.
  • فلفل رومي ألوان مقطع جوليان.
  • بصل مقطع شرائح رفيعة.
  • زبدة أو زيت نباتي خفيف.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسمر.
  • ملعقة ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة قرفة.
  • طماطم مقطعة شرائح.
  • عيش فينو.

طريقة عمل ساندويتشات شاورما الفراخ 

  1. في طاسة على النار توضع الزبدة أو زيت نباتي وتوضع شرائح الفراخ وتشوح في الطاسة.
  2. تقلب الفراخ إلى أن يتغير لونها للون الأبيض، يضاف البصل ويقلب معه قليلًا.
  3. يضاف الفلفل الألوان ويتم التقليب مع وضع الملح والفلفل الأسمر، والقرفة تكون حسب الرغبة.
  4. توضع الطماطم على المزيج في الطاسة ويتم وضع الغطاء عليها دقيقتين إلى 5 دقائق إلى أن تمتزج المكونات جيدًا.
  5. قومي بفتح عيش الفينو بسكين وضعي الشاورما داخل الساندويتش.

يفضل تقديم ساندويتشات الشاورما مع عصير البرتقال وهي طبخات سريعة وسهلة وتحتوي على عناصر غذائية متعددة، وتعد اكلات سهلة وسريعة للأطفال ومغذية يمكن عملها بسرعة للأطفال.

أكلات سريعه وسهلة في المنزل

أكلات سريعه وسهلة في المنزل
أكلات سريعة وسهلة في المنزل

الكريب هو ضمن قائمة اكلات سريعة ممكن ناكلها في المطاعم، أحيانا نفكر ناكل الكريب في وقت متأخر في السهر أو نعمله في قعدة لمة العيلة بدون ما تأخذ وقت، والطريق له أنواع كثيرة بالفراخ البانيه أو مشكل فراخ أو شيش طاووق بس لكن أسهل حاجة كريب بانيه الدجاج.

اكلات سهلة وسريعة للغداء طريقة عمل كريب بانيه الدجاج 

يمكنك تحضير طبخات سريعة وسهلة للحصول على اكلات سهلة وسريعة للغداء لكل من يبحث عن اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة فتابعونا فيما يلي…

مقادير كريب بانيه الدجاج 

  • عيش كريب.
  • بانيه دجاج سريع التحضير.
  • جبنة موزا ريلا.
  • فلفل أخضر مقطع شرائح.
  • زيتون شرائح مقطع.
  • كاتشب اختياري.
  • جبنة رومي مبشورة.

طريقة عمل كريب بانيه الدجاج 

  • تقلى قطع البانيه وتقطع طوليًا وتترك جانبًا.
  • يتم إحضار واحدة من عيش الكريب، ويتم طيها في طاسة مسطحة على النار.
  • توضع الجبنة الموزاريلا والشيدر على الكريب، والفلفل الأخضر والزيتون.
  • ترص قطع الدجاج البانيه المقطعة على الكريب.
  • يتم وضع الكاتشب حسب الرغبة ويتم طي الأطراف بحيث يتشكل مثلث من نصف الدائرة ليكون الكريب جاهزًا.
  • يوضع الكريب على النار ويقلب على الوجهين حتى تمام النضج.

يعد كريب بانيه الدجاج من أفضل الاكلات السريعة والبسيطه بالإضافة إلى أنها مكتملة العناصر الغذائية وتعطي احساس بالشبع لفترة طويلة تندرج تحت قائمة اكلات سريعة التحضير للغداء.

طريقة عمل اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة هنا نتحدث عن بوريك السبانخ بالفراخ والجبنة

بوريك السبانخ بالفراخ والجبنة ؛ من اطعم الاكلات اللي ممكن تأخذيها معاكي للبحر في أطباق فيبر وتغليفها بالاس ترتش، وكمان تعتبر من ضمن قائمة اكلات سريعة مفيدة للصحة وتقوي المناعة، كما يعد بوريك السبانخ بالفراخ أكلة خفيفة على المعدة.

طبخات سريعة في الفرن طريقة عمل بوريك السبانخ بالفراخ والجبنة  

نقدم لكِ طبخات سريعة للحصول على أفكار اكلات سريعة غنية بالحديد تناسب أطفالك.

مكونات بوريك السبانخ بالفراخ والجبنة

  • جلاس.
  • صدور فراخ مخليه ومقطعة مكعبات.
  • نصف كيلو سبانخ مغسولة ومقطعة.
  • بصلة مفرومة ناعم.
  • جبنة شيدر.
  • جبنة موزا ريلا.
  • جبنة كريمي.
  • زبدة.
  • زبادي.
  • ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل اسمر.

طريقة عمل بوريك السبانخ بالفراخ والجبنة

  1. تدهن صينية الجلاس بالزبدة وتترك جانبًا.
  2. يوضع في طاسة على النار القليل من الزبدة ثم توضع الفراخ المقطعة قطع ناعمة وقومي بالتقليب.
  3. يضاف البصل ويقلب إلى أن يذبل قليلًا.
  4. تضاف السبانخ والملح والفلفل، ويترك المزيج على النار حتى يجف من المياه.
  5. يترك ليبرد قليلًا قبل البدء في الحشو.
  6. يخلط مع المزيج الجبنة الكريمي وجبنة الشيدر والموزيلا ويقلب معًا.
  7. في وعاء منفصل قومي بخلط زبدة مع الزبادي ليتشكل خليط سائل.
  8. قومي بتحضير ورق الجلاس وتدهن كل طبقة بالزبدة والزبادي بالفرشاة، ثم قومي بتكرار العمل بحيث توضع ثلاث طبقات معًا.
  9. وتدهن الطبقة العلوية من الجلاس مع ترك الطرف الذي يوضع فيه الحشو.
  10. يوضع الحشو على طرف الجلاس، وتلف الجلاس على هيئة رول توضع مصفوفة في صينية الفرن.
  11. يدهن بطبقة من الزبدة والزيادة على السطح.
  12. يتم إدخال البوريك إلى فرن ساخن في درجة حرارة 180 درجة تقريبًا على أن يكون التسخين مسبق، ويترك إلى أن يحمر من الوجه.

اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة مثل بوريك السبانخ بالفراخ من أفضل اكلات سريعة يمكن تحضيرها والتي لا تكلف كثيرًا وتستحق التجربة لمذاقها الشهي الذي يبهر المحيطين بك، كما أن البوريك اكلة تركية سريعة التحضير يمكن تقديمها باللحمة المفرومة أيضًا.

اكلات سريعة وخفيفة

أحيانا تبحثي عن اكلات سريعة وخفيفة لسد الجوع دون الشعور بثقل في المعدة وخاصة في الرحلات أو التنزه في الحدائق ولذا لن تجدي أفضل من ساندويتشات كبدة سواء أكانت كبدة البقر أو كبدة الدجاج أيهما متوفر لديكِ فإنها وجبة لذيذة ولا تكلف الكثير من الأموال.

طبخة سريعة وسهلة و أحلى سندويتشات كبدة

الكبدة تعتبر من أفضل الأغذية الغنية بالفيتامينات كما أنها تعالج الأنيميا، وتحسن من ملمس الجلد لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين A.

مقادير عمل ساندويتشات كبدة

  • نص كيلو كبدة.
  • زيت.
  • بصل مقطع شرائح.
  • فلفل ألوان مقطع شرائح.
  • ملح.
  • طماطم مقطعة.
  • فلفل أسود.
  • كاتشب.
  • بهارات حسب الرغبة.
  • عيش كيزر أو فينو حسب ما هو متوفر.

طريقة عمل ساندويتشات كبدة 

  1. في طاسة على النار يتم إضافة القليل من الزيت، وتوضع الكبدة ويتم تشويحها إلى أن يتغير لونها.
  2. يوضع البصل ويقلب قليلًا، ويوضع الفلفل المقطع إلى شرائح ويقلب معًا.
  3. توضع الطماطم ثم الفلفل الأسود والملح والبهارات حسب الرغبة.
  4. يفتح العيش الكيزر أو الفينو ويملأ بالكبدة ويوضع عليه كاتشب.

تعد الكبدة من أفضل اكلات سريعة وصحية يمكن تناولها  ويمكن أن تعتبر تحت أكلات سريعه للبحر تعطي طاقة للأطفال والكبار.

اكلات سهلة وسريعة للعشاء بالبطاطس

ساندويتشات البطاطس السوري تعد من الوجبات المميزة والتي تبعث بالدفء للجسد في ليالي الشتاء الباردة، وهي اكلات سريعة تجدها في المحلات يتهافت عليها الجميع، ونرغب دائما في تناولها بالمنزل وإليكم الطريقة.

اكلات سريعة واحلى بطاطس السوري في سندوتشات
اكلات سريعة واحلى بطاطس السوري في سندوتشات

اكلات سريعة واحلى بطاطس السوري في سندوتشات

اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة بالبطاطس نقدمها لكِ ولأسرتك لكي تتمكني من عمل أكلات سريعه للغداء بدون تكلفة

مقادير اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة بالبطاطس

  • بطاطس مغسولة ومقطعة أصابع.
  • ثومية.
  • كاتشب.
  • مخلل خيار مقطع شرائح.
  • عيش سوري.

طريقة عمل ساندويتشات البطاطس السوري بالمنزل

  1. تقلى البطاطس في زيت غزير وتوضع جانبًا.
  2. يوضع العيش السوري مفرودًا وتفرد به ملعقتين من الثومية.
  3. توضع شرائح الخيار ثم البطاطس ويرش بالكاتشب.
  4. يتم لف الساندويتش ويتم وضعه على طاسة مفرودة ويضغط عليه لكي يصبح العيش مقرمشات.
  5. يلف في ورق فويل أو زبده ليكون ساخنًا ويقدم مع مشروب في العشاء.

البطاطس هي اكلة سريعة وسهلة الهضم للحصول على طاقة بسرعة للتدفئة، وتعد من أهم قائمة اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة كما أن البطاطس متوفرة طوال العام بأسعار مناسبة.

اكلات سريعة التحضير للغداء ووصفات طبخ سريعة وغير مكلفة

جلاس باللحمة المفرومة هو من افضل اكلات سريعة يمكن إعدادها كما أنه غير مكلف تمامًا كما أنه مفيد للصحة.

مقادير عمل اكلات سريعة وبسيطة بالجلاش

  • نصف كيلو لحمة مفرومة.
  • رول جلاس.
  • بصلة مفرومة ناعم.
  • فلفل ألوان مقطع مكعبات ( يمكن الاستغناء عنه).
  • ملح.
  • جوزة الطيب.
  • 2 ملعقة صلصة.
  • فلفل اسمر.
  • زبدة.
  • لبن.
  • بيضة.

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة

  1. في طاسة على النار توضع الزبدة واللحمة المفرومة وتقلب.
  2. يوضع البصل والفلفل الالوان مع التقليب.
  3. يضاف الملح والفلفل الاسمر وجوزى الطيب ويتم تقليب الخليط.
  4. توضع ملعقتين من الصلصة على الخليط.
  5. يترك الحشو جانبًا، ويتم إحضار صينية الفرن وتدهن بالزبدة.
  6. توضع طبقات من الجلاش واحدة تلو الأخرى ويتم دهن الزبدة بين كل طبقة.
  7. توضع الحشوة وترص طبقات الجلاش الباقية فوق السطح.
  8. في بولة عميقة يضاف اللبن والبيضة وفلفل اسمر ويضرب الخليط ثم يضاف على الوجه على الصينية.
  9. يتم تقطيع الجلاش بسكين حاد قبل إدخاله الفرن.
  10. يتم إدخال الجلاش الفرن بدرجة حرارة حوالي 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وإلى أن يحمر الوجه.

والآن وبعد تقديم وصفات طبخ سريعة وغير مكلفة تناسب الغداء أو الرحلات أو العشاء نقدم لكم اكلات سريعة للتحلية وغير مكلفة أيضاً محببة للأطفال والكبار كما أنها سهلة بمكونات بسيطة لا تأخذ وقتاً طويلاً في إعدادها.

اكلات حلو سريعة وسهلة التحضير

تبحثون عن اكلات سريعة الاعداد من الحلويات إليكم أسرع وأسهل اكلات حلو سريعة وهي كالتالي: 

  • تورتة البسكويت السريعة على البارد.
  • بسكويت العشر دقائق.
  • زلابية سريعة.
  • حلويات التمر بالشكولاتة السريعة.
  • حلى سريع بالبسكويت والموز وصوص الكراميل.

واليكم طريقة عمل بعض اكلات سريعة من الحلويات تنجز في المفاجآت.

تورتة البسكويت السريعة على البارد

هي نوع  من اكلات سريعة وخفيفة وغير مكلفة لا تحتاج إلى فرن ولا تحتاج إلى وقت كثير لاعدادها.

مقادير عمل تورتة البسكويت السريعة على البارد

  • بسكويت شاي ماري أو أولكر.
  • لبن بارد.
  • كريم شانتيه.
  • كاكاو بودرة أو شوكليت شيبس.

طريقة عمل تورتة البسكويت السريعة على البارد

  1. يتم إحضار صينية بيركس أو صينية سهلة الفتح.
  2. يوضع البسكويت في اللبن ويتم إخراجه فورًا ويرص في الصينية واحدة تلو الأخرى.
  3. بعد تكون طبقة من البسكويت يتم وضع طبقة كريم شانتيه.
  4. يعاد عمل طبقة من البسكويت بعد وضعها في اللبن ومن ثم وضع طبقة من الكريم شانتيه.
  5. يكرر العمل إلى أن يصبح هناك 4 طبقات من البسكويت بينهم الكريم شانتيه وتوضع طبقة أخيرة من الكريم شانتيه على السطح.
  6. تزين بالكاكاو البودرة أو تشوكليت شيبس.
  7. تترك في الثلاجة من ساعة إلى ساعتين.
  8. تقطع وتقدم مع القهوة حيث تعد من اسهل اكلات سريعة ولذيذة.

تعد تورتة البسكويت السريعة من الحلويات السهلة والسريعة والتي سوف يعشقها جميع أفراد أسرتك، كما أنها تبهر الضيوف.

اكلات سريعة لرمضان بسكويت العشر دقائق

بسكويت العشر دقائق هو اسهل اكلات سريعة لطرق عمل البسكويت، وبسكويت العشر دقائق تتكون من مقادير سهلة ومتوفرة في كل بيت .

مقادير عمل بسكويت العشر دقائق ترند السوشيال ميديا

  • 2 كوب ونصف دقيق.
  • 3 ملاعق كبيرة نشا.
  • كوب سكر مطحون.
  • بيضة.
  • فانيليا.
  • بيكنج بودر.
  • ذرة ملح.
  • 250 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • شيكولاتة بيضاء أو سوداء للتزيين.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

  1. يتم إحضار إناء عميق يوضع به الدقيق والنشا والسكر المطحون والبيكنج بودر والملح.
  2. يتم تقليل المكونات السابقة معًا.
  3. يوضع البيض مع الفانيليا والزبدة في المضرب الكهربائي ويتم ضربهما معًا.
  4. يفرغ الزبدة والبيض والفانيليا على المكونات الجافة ويتم مزجهما معًا مع مراعاة عدم العجن ليصبح البسكويت هشًا.
  5. تفرد العجينة بين ورقتين من الزبدة.
  6. تقطع العجينة باستخدام قطاعات البسكويت بأشكاله المختلفة حسب الرغبة.
  7. يتم نقل البسكويت بحرص إلى صينية الفرن المدهونة بالزبدة.
  8. قومي بإدخال الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.

بسكويت العشر دقائق يفضل تناوله مع الشاي باللبن واستمتعوا بمذاق غني وفريد.

زلابية سريعة وطريقة عملها اجمل اكلات سريعة للأطفال تحلية في وقت الزنقات

 اكلات سريعة للاطفال
زلابية سريعة

الزلابية نوع من الحلويات التي تعتبر اكلات سريعة سهلة التحضير معروفة لدى الكثير من الدول وهي خفيفة سهلة الإعداد وغير مكلفة على الإطلاق وإليكم المقادير: 

مقادير عمل الزلابية السريعة

  • كوب ونصف من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • نصف ملعقة كبيرة خميرة.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • نصف ملعقة فانيليا.
  • كوب ماء.
  • زيت غزير للقلي.
  • رشة من الملح.
  • سكر مطحون التحلية.
  • جوز هند مبشور.

طريقة تحضير الزلابية السريعة الهشة

  1. في وعاء عميق قومي بتقليب المكونات الجافة معًا مثل الدقيق والنشا والخميرة والسكر والفانيليا ورشة الملح.
  2. أضيفي الماء تدريجيا مع الخلط.
  3. في طاسة عميقة على النار ضعي الزيت.
  4. قومي باستخدام آلة تقطيع الزلابية أو قومي بعمل كور من الزلابية وضعيها بالزيت إلى أن تتحمر وتصبح مقرمشة.
  5. قومي بإخراج الزلابيا على منديل مطبخ لتصفيتها من الزيت، ثم قومي بنقلها إلى وعاء آخر وضعي عليها سكر بودرة وبشر جوز الهند.

الزلابية هي أكلة سريعة والبعض يفضلها ساخنة ومن الممكن وضعها في صوص الشكولاتة السوداء أو البيضاء لتعزيز الطعم.

اكلات حلو سريعة وطريقة عمل حلويات التمر بالشكولاتة

حلويات التمر بالشكولاتة هي حلا سهلة سريعة لا تحتوي على الكثير من المكونات تفيد الأطفال بشكل خاص لاحتوائها على التمر.

مقادير حلويات التمر بالشكولاتة

  • كيلو تمر.
  • 300 جرام شيكولاتة.
  • للتزيين جوز هند مبشور.

طريقة عمل حلويات التمر بالشكولاتة السريعة 

  1. يتم إخراج بذور التمر من كل الكمية ويتم فرمها فرمًا ناعمًا في مطحنة كهربائية.
  2. توضع الشيكولاتة على حمام بخار ساخن لكي تسيح.
  3. تشكل كرات من التمر وتوضع في الشيكولاتة وتوضع في جوز الهند المبشور وتترك جانبًا.
  4. يمكن الإختيار بين الشيكولاتة البيضاء أو السوداء لتغطية كرات التمر كما يمكن استبدال جوز الهند والتزيين باستخدام فستق حلبي مطحون.

تعد حلويات التمر بالشكولاتة من أفضل اكلات سريعة التحضير للأطفال كما أنها حلوى نظيفة تم إعدادها في المنزل بدون مواد صناعية ويمكن إعدادها في وقت وجيز.

حلى سريع بالبسكويت والموز وصوص الكراميل

يعد حلى البسكويت بالموز والكراميل من الحلويات السهلة واللذيذة والتي لا تحتاج إلى وقت لاعدادها.

مقادير حلى البسكويت بالموز والكراميل

  • بسكويت.
  • صوص كراميل.
  • كريم شانتيه.
  • زبدة.
  • موز.

طريقة عمل حلى البسكويت بالموز والكراميل

  1. يتم طحن البسكويت، وقومي بخلطه مع الزبدة.
  2. توضع طبقة من البسكويت، ثم طبقة من الموز حلقات.
  3. ضعي الكريم شانتيه وصوص الكراميل من الأعلى ثم كرري بنفس الترتيب.

حلى البسكويت بالموز والكراميل من أفضل اكلات سريعة يعشقها الأطفال ويقبلون على تناولها.

وفي النهاية نكون قد قدمنا لكم اكلات سريعة وخفيفة وأكثر اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة يمكنكم إعدادها في المنزل مع مراعاة أن تكون وجبات صحية، كما قدمنا لكم أيضا اكلات حلو سريعة وقائمة تضم اسهل الحلويات.

  شارك مع الأصدقاء